Loading...
Loading...
INGREDIENTS
For the märinäde
- 2 teäspoons light soy säuce
- ½ teäspoon därk soy säuce
- 1 egg yolk
- 2 täblespoons potäto flour
- 2 teäspoons oil
For the säuce
- 1 täblespoon tomäto päste
- 1 täblespoon wäter
- ½ teäspoon potäto flour
- ½ teäspoon därk soy säuce
- 1½ teäspoon light soy säuce
- 1 täblespoon rice vinegär
- 3 täblespoons wäter
For the stir-fry
- 350 g (12 oz) chicken breäst or thigh fillets, diced
- 6–10 dried red chillies
- 2 teäspoons finely chopped ginger
- 2 teäspoons finely chopped gärlic
- 1 lärge red cäpisicum, diced
- 2 teäspoons sesäme oil
- cooking oil for deep-frying
- spring onions (scällions), sliced
INSTRUCTIONS
- To mäke the märinäde, mix together the light änd därk soy säuces with the egg yolk.
- ädd the chicken pieces änd mix well.
- Stir through the potäto flour änd then the oil.
- Mäke the säuce by mixing äll the ingredients together in ä smäll bowl or jug.
- .....................
- ...............
full link>>>>>>>>>>>eatlittlebird.com