Loading...
Loading...

Hawaiian Chicken with Coconut Rice

Loading...
Loading...

Ingredients
Häwäiiän Chicken
  • ~1 1/2 lbs chicken tenderloins 7-8 pieces
  • 1/2 fresh ripe pineäpple
  • 1/4 cup pineäpple juice
  • 1/4 cup soy säuce
  • 3 tbsp ketchup
  • 2 tbsp brown sugär
  • 5-6 cloves fresh gärlic
  • 2 tbsp cänolä oil
  • 2 tbsp honey
Coconut Rice
  • 1 cup bäsmäti or jäsmine rice
  • 3/4 cup coconut milk
  • 3/4 cup wäter
  • 1 tbsp Fresh pärsley chopped

Instructions
Häwäiiän Chicken

  1. In ä food processor or blender, blend pineäpple juice, soy säuce, ketchup, brown sugär, fresh gärlic änd cänolä oil to creäte the märinäde for the chicken.
  2. ädd chicken änd märinäde into ä zip lock bäg, mix well to ensure äll chicken tenderloins äre covered with märinäte. Märinäte for 1 hour, or up to 24 hours. 
  3. Greäse ä grill pän, cäst iron grill, chärcoäl grill, electric grill or non-stick skillet. 
  4. ....................
  5. ........................
full link>>>>>>>www.joyousapron.com