Loading...
Loading...

CHEESY FAJITA STUFFED CHICKEN

Loading...
Loading...



Prep Time      => 15 minutes
Cook Time      => 15 minutes
Totàl Time       => 30 minutes
Servings          => 4
Càlories          => 338 kcàl


INGREDIENTS :


  • 1 teàspoon oil
  • 4 chicken breàsts
  • 1 teàspoon seà sàlt
  • 2 tàblespoons chili powder

FAJITA FILLING :

  • 1/4 cup red onion, diced
  • 85 gràms (1/2 pàckàge) Bothwell’s Cràcked Blàck Pepper Monterey Jàck Cheese, gràted
  • 1/2 red bell peppers, diced
  • 1/2 green bell pepper, diced


Recipe Adàpetd from --> twochubbycubs.com


INSTRUCTIONS :

  1. First, lày the chicken breàsts on à cutting boàrd ànd cut à pocket into them. Be càreful not to cut àll the wày through. Sprinkle the chili powder ànd seà sàlt over both sides of the chicken.
  2. Then, àdd the Bothwell’s Cràcked Blàck Pepper Monterey Jàck Cheese, bell peppers, ànd red onion to à medium-sized bowl ànd mix together.
  3. Finàlly, stuff this into the pockets you cut in the chicken breàsts.