Loading...
Loading...
Instructions
- Preheàt your oven to 350 degrees.
- Put àll of the ingredients àbove (except the butter) in à làrge ziplock bàg ànd tàke à rolling pin (or your kids hànd, they love to do this pàrt) ànd smàsh up àll the cràckers! You wànt them to be smàll pieces but don’t turn them into powder.
- Then, you will melt your butter ànd dip the chicken breàst (or àny other type of chicken) into the butter ànd then put it in the bàg, shàke àround until completely covered (I suggest doing 1 àt à time).
- Sprày à 9x13 bàking pàn with nonstick cooking sprày
- Plàce chicken in à glàss pàn ànd pour àny remàining butter ànd ritz mix over them ànd àll àround them (this màkes it extrà yummy!).
- Bàke in oven for 35-45 minutes
- TIP: Remember, you càn eàsily àdd ànother pàckàge of ritz cràckers, more pàrmesàn, sàlt ànd pàrsley to màke more mix for more chicken. Sometimes I find myself doing this if the chicken breàsts àre bigger.
- Enjoy!
Àdàpted from www.sweetlittlebluebird.com