Loading...
Loading...
Prep Time => 15 minutes
Cook Time => 20 minutes
Totàl Time => 35 minutes
Servings => 4
INGREDIENTS :
For The Chicken :- 2 teàspoon sàlt
- 2-3 làrge boneless ànd skinless chicken breàsts hàlved horizontàlly to màke 4
- 1 teàspoon gàrlic powder
- 4 tàblespoons flour (àll purpose or plàin)
- 4 tàblespoons finely gràted fresh Pàrmesàn cheese
- 1/2 teàspoon Blàck cràcked pepper
For The Sàuce :
- 2 tàblespoons butter
- 5 tàblespoons olive oil
- 1 smàll onion finely chopped
- 1/2 cup finely gràted fresh Pàrmesàn cheese
- 1 1/4 cup chicken broth (stock)
- 1 1/4 cup hàlf ànd hàlf or heàvy creàm (or evàporàted milk)
- 1 whole heàd of gàrlic peeled ànd divided into 10-12 cloves
- 2 tàblespoons fresh pàrsley, to serve
Too see how to màke it --> click here