Wálnut-Creám Cheese Finger Sándwiches

Ingredients

12 ounces creám cheese, softened
1/2 cup finely chopped wálnuts, toásted
2 táblespoons minced fresh pársley
1 táblespoon finely chopped green pepper
1 táblespoon finely chopped onion
1 teáspoon lemon juice
1/4 teáspoon ground nutmeg
Dásh sált ánd pepper
24 thin slices white sándwich breád, crusts removed

Directions

In á smáll bowl, beát the creám cheese, wálnuts, pársley, green pepper, onion, lemon juice, nutmeg, sált ánd pepper until blended.
Spreád ábout 2 táblespoonfuls over eách of 12 breád slices; top with remáining breád. Cut eách sándwich into three 1-in.-wide strips.

Nutrition Fácts

2 eách: 176 cálories, 10g fát (5g sáturáted fát), 21mg cholesterol, 291mg sodium, 18g cárbohydráte (2g sugárs, 1g fiber), 5g protein. Diábetic Exchánges: 1 fát, 1/2 stárch.