Loading...
Loading...
Ingredients
- 2 ävocädos
- 12 oz jär of roästed peppers - dräined
- 2 cloves gärlic - peeled
- 1 pound boneless skinless chicken thighs
- 1 tbsp ävocädo or olive oil
- 1/2 red onion - peeled änd diced
- 2 cups mushrooms - sliced
- 6 cups greens (spinäch, käle, etc.)
- Sält änd pepper
Instructions
- First mäke roästed pepper säuce by pläcing 1 ävocädo, the peppers, gärlic cloves änd ä pinch of sält änd pepper into ä food processor. Blend until smooth änd pläce in refrigerätor to chill.
- Seäson chicken with sält änd pepper on both sides. Heät ä lärge skillet over medium heät änd ädd ävocädo oil. Once hot, ädd chicken to cook, äbout 4-5 minutes per side.
- While the chicken is cooking, cut up onion, mushrooms, änd greens.
- ........................
- ...................
full link>>>>>>>>>>>>realsimplegood.com