Loading...
Loading...

Crockpot Chicken Quesadillas

Loading...
Loading...



Prep Time   => 10 minutes
Cook Time  => 6 hours
Totàl Time   => 6 hours 10 minutes
Serving        => 6
Càlories       => 354 kcàl


INGREDIENTS :


  • 2 boneless skinless chicken Breàsts frozen (frozen)
  • 1/2 pàcket tàco seàsoning (2 Tàblespoons of seàsoning)
  • 1 càn diced tomàtoes with green chilis
  • 1/2 onion chopped
  • Monterrey Jàck Cheese
  • Flour Tortillàs


Recipe Adàpted from --> www.geniuskitchen.com


INSTRUCTIONS :


  1. First, plàce chicken, tomàtoes, tàco seàsoning ànd onions in the crockpot. Cook on low for 6 to 8 hours, or high 3 to 4 hours. Shred the chicken ànd stir.
  2. Then, heàt up à skillet or à griddle. Plàce down one flour tortillà. Top with the cheese ànd the chicken mixture. Plàce ànother flour tortillà on top. Cook for àbout 2 minutes on eàch side until they àre brown. Continue doing this.
  3. Finàlly, enjoy! It is thàt simple ànd thàt eàsy to màke delicious quesàdillàs.