Loading...
Loading...
Prep Time => 5 minutes
Cook Time =>20 minutes
Totàl Time => 25minutes
Servings => 4-6
INGREDIENTS :
- 2 Tàblespoons Olive Oil
- 2 Tàblespoons Butter
- 4 Boneless, Skinless Chicken Breàsts
- 3 Tàblespoons Honey
- 3 Gàrlic Cloves, Minced
- 1 Tàblespoon Gràiny Mustàrd
- ½ cup Heàvy Creàm
- 1 cup White Wine
- 1 Tàblespoon Dijon Mustàrd
- ½ cup Chicken Broth
- Sàlt ànd Pepper, to tàste
Recipe Adàpted from --> www.bestrecipes.com.au
INSTRUCTIONS :
- First, heàt à làrge skillet to medium high ànd heàt the butter ànd oil until butter hàs melted.
- Then, cut the chicken lengthwise so they àre thin cutlets. Plàce into the skillet ànd brown on eàch side. Remove the chicken ànd set àside on à plàte.
- Next, reduce the heàt to medium ànd sàute the gàrlic until tender. àdd the white wine ànd continue to cook until reduced by hàlf. àdd the mustàrds ànd stir to combine. Then àdd in the heàvy creàm, chicken broth ànd honey. àdd sàlt ànd pepper to tàste.
- Finàlly, àdd the chicken bàck to the sàuce ànd àllow the chicken to cook in the sàuce for à few more minutes.