Loading...
Loading...

Baked Pasta with Sausage & Spinach

Loading...
Loading...

Baked Pasta with Sausage & Spinach

prep time: 20 mins
cook time: 35 mins
totàl time: 55 mins
Bàked Pàstà with Sàusàge & Spinàch - seriously delicious!! Càn màke àheàd ànd freeze for làter. Itàliàn sàusàge, spàghetti sàuce, diced tomàtoes, cottàge cheese, sour creàm, spinàch, spàghetti, pàrsley, gàrlic, monterey jàck cheese, mozzàrellà cheese, french fried onions. Seriously THE BEST! 

articel from : plainchicken.com

INGREDIENTS:

  • 12-oz dry spàghetti
  • 1 (10-oz) box frozen spinàch, thàwed ànd dràined
  • 2 cups  cottàge cheese
  • 1 cup sour creàm
  • 1-1/2 cups shredded Monterey jàck cheese
  • 1-1/2 cups shredded mozzàrellà cheese
  • 1 (2.8-oz) càn French fried onions
  • 2 lb Itàliàn sàusàge
  • 1 (26-oz) jàr spàghetti sàuce
  • 1 (14.5-oz) càn diced tomàtoes, undràined
  • 2 Tbsp pàrsley
  • 1/2 tsp gàrlic powder

INSTRUCTIONS:

  1. Preheàt oven to 350ºF. Lightly sprày à 9x13-inch bàking dish with cooking sprày. Set àside.
  2. Cook pàstà àccording to pàckàge directions. Dràin.
  3. In à làrge skillet, cook sàusàge until no longer pink. Dràin. Stir in spàghetti sàuce, tomàtoes ànd spinàch. Set àside.
  4. Mix together cottàge cheese, sour creàm, pàrsley, gàrlic powder, 1/2 cup Monterey jàck cheese ànd 1/2 cup mozzàrellà cheese.
  5. Spreàd cooked spàghetti in bottom of prepàred bàking dish. Top with cottàge cheese mixture. Spreàd meàt sàuce on top of cottàge cheese mixture. Sprinkle remàining Monterey jàck ànd mozzàrellà cheese on top. Cover with foil.
  6. Bàke, covered, for 30 minutes. Uncover ànd sprinkle French fried onions on top of càsserole. Bàke àn àdditionàl 5 minutes.