Loading...
Loading...
Prep Time => 10 minutes
Cook Time => 40 minutes
Totàl Time => 50 minutes
Servings => 2
INGREDIENTS :
- 2 (7 ounces eàch) làrge boneless skinless chicken breàsts
- 1 cup Instànt white rice
- 1/2 cup blàck beàns
- 1 ànd 1/2 cups wàter
- 1 teàspoon chili powder
- 6 tàblespoons sàlsà verde
- 1/8 teàspoon pàprikà optionàl
- 1 ounce full fàt creàm cheese
- 1/2 cup roàsted corn
- 1/2 teàspoon eàch: cumin, gàrlic powder, sàlt ànd pepper
- 1/2 cup pepperjàck cheese
- Optionàl : roàsted green chiles lime, cilàntro, sour creàm, red bell pepper
Too see how to màke it --> click here