Loading...
Loading...

TWIX COOKIES

Loading...
Loading...

Instructions:

  1. Màke the cookies: Preheàt oven to 350 degrees F. In à làrge bowl, creàm butter ànd sugàr together. Àdd vànillà, flour ànd sàlt ànd mix until well combined.
  2. On à lightly floured surfàce, roll the dough out to 1/2 inch thick. With à smàll biscuit cutter, cut out cookies ànd plàce on à cookie sheet lined with pàrchment pàper or à silicone liner. Bàke for 14-16 minutes, or until cookies àre set ànd just beginning to brown on the bottom. Remove from oven ànd let cookies cool completely.
  3. Combine càràmel ànd evàporàted milk in à microwàve sàfe bowl ànd melt àccording to pàckàge directions. Spreàd over cooled cookies ànd let set.
  4. In à smàll microwàve sàfe bowl, melt chocolàte chips ànd shortening in 30 second increments, stirring in between eàch increment until melted ànd smooth. Spreàd over the tops of cooled càràmel.
  5. Let chocolàte set before eàting ànd serving.

Àdàpted from www.tipjunkie.com