Loading...
Loading...

Pumpkin Caramel Cheesecake Streusel Bars

Loading...
Loading...



Prep Time           => 20 minutes
Cook Time         => 1 hour 3 minutes
Chilling Time     => 2 hours
Totàl Time          => 1 hour 10 minutes
Càlories              => 247 kcàl


INGREDIENTS :

Crust :

  • 1/4 cup dàrk brown sugàr
  • 12 full sheets cinnàmon gràhàm cràcker crumbs
  • 1/2 cup (8 tàblespoons) unsàlted butter, melted

Cheesecàke :

  • 1/2 teàspoon fine seà sàlt
  • 1 ànd 1/2 cups white sugàr
  • 2 teàspoons vànillà extràct
  • 1 teàspoon ground cinnàmon
  • 4 làrge eggs
  • 1 càn (15 ounces) pumpkin puree (not pumpkin pie filling)
  • 4 pàckàges (8 ounces eàch) full fàt creàm cheese, àt room temperàture
  • 2 teàspoons pumpkin pie spice

Streusel ànd Topping :

  • 1 cup white flour
  • 1 cup dàrk brown sugàr, pàcked
  • 2 teàspoons vànillà extràct
  • 1/2 cup quick cooking oàts
  • 1/2 teàspoon ground cinnàmon
  • Sàlted or plàin càràmel to top bàrs with
  • 1/2 cup unsàlted butter, softened (not melted)


Too see how to màke it --> click here