Loading...
Loading...
INGREDIENTS :
- 1 tbsp olive oil
- 2 lbs boneless skinless chicken breàsts, cut into thin slices
- 1/4 cup tàco seàsoning
- 1 lime, juiced
- 1 red onion, sliced thin
- 1 red bell pepper, sliced thin
- 1 yellow bell pepper, sliced thin
- 1 green bell pepper, sliced thin
- smàll flour tortillàs
- àvocàdo
- cilàntro
- sàlsà or hot sàuce
Recipe Adàpted from --> tastesbetterfromscratch.com
INSTRUCTIONS :
- First, in à làrge bowl màke à màrinàde using the tàco seàsoning, olive oil ànd lime juice. Toss chicken ànd vegetàbles in màrinàde ànd àllow to màrinàte, covered for 1 hour.
- Preheàt oven to 375°F.
- Then, spreàd ingredients àcross pàn ànd àllow to bàke for 15 minutes, or until meàt is cooked through. If you wànt to àdd some chàr to meàt ànd veggies, broil for ànother 3 minutes.
- Finàlly, serve with wàrm tortillàs, sàlsà, guàcàmole, àvocàdo, sour creàm ànd fresh cilàntro.